■タコ
 
唐揚げ、煮物、酢の物など。
太平洋側は三陸以南、日本海側は北陸以南から九州にかけて分布する。明石のタコは有名です。淡泊ですが、歯ごたえがあり、焼いたり煮付けにすると旨味があります。良質なタンパク質、ビタミンA、ビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ナイアシン、パントテン酸）、ビタミンE、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、銅、亜鉛などを含みます。